Novi recepti

Riblje ćufte

Riblje ćufte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tunu ocijedite, povrće očistite, operite i nasjeckajte.

Pomiješajte sve sastojke [osim kukuruza i ulja] s robotom

Ako vam se čini da je smjesa premekana, dodajte još malo krušnih mrvica.

Ostavite sastav da se odmori u hladnjaku 30 minuta.

Od smjese oblikujte kuglice, uvaljajte ih u kukuruznu krupicu i pržite na vrelom ulju

Pažljivo izvadite polpete s papirnatih ubrusa.

Poslužite uz omiljeni ukras ili salatu, a poslužili smo je uz salatu od repe.

Dobar tek !!!


Riblje ćufte


Danas sam se osjećao kao riba, iako u nedjelju kuham malo dosljednije. Odrekao sam se klasične ribe na pladnju s povrćem i odlučio napraviti mesne okruglice. Porcija je za 2 osobe.
Trebamo :
2 fileta ribe
1 ili
2-3 niti peršina
1 kriška kruha
1 žlica krušnih mrvica
1 mali nasjeckani luk
sol, papar, bijelo brašno

Filete skuhajte, pa ih zdrobite i pomiješajte s lukom, sitno nasjeckanim zelenim peršinom, kruhom namočenim u vodu i dobro iscijedite, jajetom, mrvicama, soli, paprom.

Dobro promiješajte pa napravite mesne okruglice koje ste stavili u brašno i ispecite ih na vrućem ulju.

Izvadite polpete i poslužite s umakom, rižom ili krumpirom.

Za dnevne preporuke za recepte možete me pronaći i na Facebook stranici, na Youtubeu, na Pinterestu i na Instagramu. Pozivam vas da lajkujete, pretplatite se i pratite. Također, grupa Kuhajmo s Amalijom čeka vas na razmjeni recepata i iskustava u kuhinji.


Ukusan recept za riblje ćufte. Uvijek ćete ga pripremiti nakon što se uvjerite koliko je dobar i zdrav

U sljedećim redovima predstavljamo recept za riblje ćufte prema manje poznatom receptu domaćica. Riblje polpete nisu recept koji često pripremaju Rumunji, u usporedbi s drugim jelima ili mesne okruglice .

Međutim, nekoliko puta godišnje vrijedi pripremiti riblje ćufte, jer su ukusne. Recept za riblje ćufte mora se poslužiti s limunovim sokom, uz omiljeni umak. Također se preporučuje da se riblje polpete poslužuju vruće, kako bi se okusila njihova prodorna aroma i jedinstven okus.

Riblje ćufte također se mogu napraviti okrugle

Riblje ćufte

Od polpeta punjenih svinjetinom koje je kuhala moja baka, pozivamo vas da isprobate light verziju ovog jela. Riblje meso je zdravije i lakše prodire pa nećete morati sjediti predugo uz vruću tavu.

Krumpir, narezan na kockice, kuhajte 20 minuta u slanoj vodi dok ne omekša. Dobro ih ocijedite, a zatim stavite u neprianjajuću posudu i miješajte dok ne postanu ljepljiva krema.

Ribu skuhajte na laganoj vatri u tavi s 2-3 šalice vode. Za 8-10 minuta trebao bi biti mekan i spreman za vađenje na tanjur.

Nakon što se malo ohladio, možete ga ručno razbiti na tanke trake, sada uklanjate kosti.

Pomiješajte tijesto od krumpira i riblje pahuljice u zdjeli s otopljenim maslacem, peršinom, solju i paprom. Mokrom rukom oblikujte 8 ravnih polpeta debljine 2,5 cm. Zamotajte svaki u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku 20 minuta.

Zagrijte ulje u tavi i na radnom stolu pripremite zdjelu brašna, jedno s umućenim jajima i jedno s mrvicama.

Zauzvrat svaku riblju mesnu okruglicu uvaljajte kroz brašno, jaje i prezle te ih lopaticom, jednu po jednu, umočite u vruće ulje.

Pržite ih 4-5 minuta sa svake strane, na umjerenoj vatri, dok mrvice ne postanu smeđe i hrskave. Izvadite ih na papirnate ubruse da upiju višak ulja.

Poslužite vruće s tartar umakom.

Aktiviranjem i korištenjem platforme za komentare slažete se da će vaše osobne podatke obrađivati ​​PRO TV S.R.L. i Facebook tvrtke prema Pravilima privatnosti PRO TV -a, odnosno Facebook -ovoj politici korištenja podataka.

Pritisak na donji gumb predstavlja vaš pristanak na UVJETE KOMENTIRANE PLATFORME.


Potražite recepte po imenu

Tisuće članaka temeljenih na studijama i znanstvenim dokazima o temama od interesa:

Detaljno razmotreno više od 2000 stanja, od uzroka do liječenja:

Imate li medicinsko pitanje? Ovdje ćete pronaći odgovor.

Medicinske vijesti, noviteti i događaji

Tražite liječnika ili medicinsku službu? Ovdje ćete pronaći više od 10.000 liječničkih ordinacija i klinika

Preko 40.000 proizvoda, potrošnog materijala, medicinskih uređaja i opreme.

Dobrodošli u najveći medicinski indeks u Rumunjskoj!

"Aktivno" je način na koji ROmedic želi posebno brinuti o vama.


Riblje ćufte

Od polpeta punjenih svinjetinom koje je kuhala moja baka, pozivamo vas da isprobate light verziju ovog jela. Riblje meso je zdravije i lakše prodire pa nećete morati sjediti predugo uz vruću tavu.

Krumpir, narezan na kockice, kuhajte 20 minuta u slanoj vodi dok ne omekša. Dobro ih ocijedite, a zatim stavite u neprianjajuću posudu i miješajte dok ne postanu ljepljiva krema.

Ribu skuhajte na laganoj vatri u tavi s 2-3 šalice vode. Za 8-10 minuta trebao bi biti mekan i spreman za vađenje na tanjur.

Nakon što se malo ohladio, možete ga ručno razbiti na tanke trake, sada uklanjate kosti.

Pomiješajte tijesto od krumpira i riblje pahuljice u zdjeli s otopljenim maslacem, peršinom, solju i paprom. Mokrom rukom oblikujte 8 ravnih polpeta debljine 2,5 cm. Zamotajte svaki u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku 20 minuta.

Zagrijte ulje u tavi i na radnom stolu pripremite zdjelu brašna, jedno s umućenim jajima i jedno s mrvicama.

Zauzvrat svaku riblju mesnu okruglicu uvaljajte kroz brašno, jaje i prezle te ih lopaticom, jednu po jednu, umočite u vruće ulje.

Pržite ih 4-5 minuta sa svake strane, na umjerenoj vatri, dok mrvice ne postanu smeđe i hrskave. Izvadite ih na papirnate ubruse da upiju višak ulja.

Poslužite vruće s tartar umakom.

Aktiviranjem i korištenjem platforme za komentare slažete se da će vaše osobne podatke obrađivati ​​PRO TV S.R.L. i Facebook tvrtke prema Pravilima privatnosti PRO TV -a, odnosno Facebook -ovoj politici korištenja podataka.

Pritisak na donji gumb predstavlja vaš pristanak na UVJETE KOMENTIRANE PLATFORME.


Riblje ćufte u tuniskom stilu

Tuniska kuhinja ima mediteranski utjecaj, pa tuniski jelovnik ne smije propustiti ribu. Obično se ove riblje ćufte poslužuju kao predjelo, ali uvijek ih možete pretvoriti u glavno jelo.

Riblji file narežite na kockice, a zatim ga usitnite kuhačom / sjeckalicom / sjeckalicom. Pazite da ga ne pretvorite u pastu.

U zdjeli pomiješajte nasjeckanu ribu sa sitno sjeckanim lukom, protisnutim češnjakom, peršinom, kimom, korijanderom i đumbirom.

Dodajte integralno brašno i jaje te nastavite miješati dok ne postane glatko. Navlažite ruke i od mješavine ribe oblikujte pljosnate ćufte debljine jednog prsta. Stavite ih na pergamentni papir. Od pripremljenog kompozita trebali biste dobiti 20 mesnih okruglica.

Zagrijte ulje u dubokoj tavi i pržite polpete na srednjoj vatri 3 minute sa svake strane. Na kraju bi trebali biti zlatni i lako se rezati čak i vilicom.

Pustite ih da se ocijede na papirnatim ručnicima kako bi se upilo višak ulja. Stavite ih u hladnjak dok se dobro ne ohlade.

Riblje ćufte poslužite s Aioli umakom s limunom i ljutom paprikom.

Aktiviranjem i korištenjem platforme za komentare slažete se da će vaše osobne podatke obrađivati ​​PRO TV S.R.L. i Facebook tvrtke prema Pravilima privatnosti PRO TV -a, odnosno Facebook -ovoj politici korištenja podataka.

Pritisak na donji gumb predstavlja vaš pristanak na UVJETE KOMENTIRANE PLATFORME.


Sve se priprema izuzetno jednostavno, da vidimo!

Krumpir ogulite i iscijedite sok. Luk i češnjak usitnite u sjeckalici i stavite preko krumpira. Umjesto zelenog možete staviti suhi luk i nekoliko češnjaka češnjaka.

Zatim sameljite ribu. Budite vrlo oprezni da provjerite da nema kostiju! Ulijte ga u zdjelu, dodajte nasjeckani kopar, umućeno jaje i prezle. Začinite solju, paprom i sušenim origanom, pa dobro promiješajte. Oblikujte polpete i uvaljajte ih u mrvice pomiješane s paprikom. Stavite ih u pleh na papir za pečenje i poprskajte maslinovim uljem, pa pecite na 180 stupnjeva, oko 15 minuta, okrenite ih s druge strane i ostavite još 15 minuta, dok ne porumene.

Poslužite vruće ili hladne riblje ćufte, uz svježu salatu, ukusne su!


Sve se izuzetno lako sprema, da vidimo!

Krumpir ogulite i iscijedite sok. Luk i češnjak nasjeckajte u sjeckalici i stavite preko krumpira. Umjesto zelenog možete staviti osušeni luk i nekoliko češnjaka češnjaka.

Zatim sameljite ribu. Budite vrlo oprezni da provjerite da nema kostiju! Ulijte ga u zdjelu, dodajte nasjeckani kopar, umućeno jaje i prezle. Začinite solju, paprom i sušenim origanom, pa dobro promiješajte. Oblikujte polpete i uvaljajte ih u mrvice pomiješane s paprikom. Stavite ih u pleh na papir za pečenje i poprskajte maslinovim uljem, pa pecite na 180 stupnjeva, oko 15 minuta, okrenite ih s druge strane i ostavite još 15 minuta, dok ne porumene.

Poslužite vruće ili hladne riblje ćufte, uz svježu salatu, ukusne su!


Video: Najbolje Pljeskavice na brz način za GRILL - The BEST Ever burgers in a quick way.! 2020. (Svibanj 2022).