Novi recepti

Chimichurri odrezak s hrskavom salatom i mladim krumpirom

Chimichurri odrezak s hrskavom salatom i mladim krumpirom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Krumpir skuhajte u slanoj vodi, zajedno s limunom, u loncu poklopljenom poklopcem.

Kuhačom miješajte i nasjeckajte češnjak, luk, origano, čili, lovorov list i korijander / peršin. Dodajte ocat i malo vruće vode te ponovno promiješajte. Prebacite u malu zdjelu.

Odrezak pospite solju i paprom i pržite u tavi s maslinovim uljem na jakoj vatri nekoliko minuta, često okrećući.

Za salatu nasjeckajte lišće, rajčicu i nanu te stavite na tanjur. Pospite potočarku i naribani parmezan te poprskajte maslinovim uljem i balzamičnim octom.

Krumpir ocijedite, preko njega iscijedite limun, dodajte ulje, sol, papar i kopar te stavite na tanjur.

Odrezak narežite na trake od 1 cm i stavite na tanjur.


U petak, 29. listopada 2010

Kolač od jabuka vrlo brz i jednostavan za napraviti

1 l mekog pirea od jabuka
500 g keksa za Tiramisu (Savoiardi)
250 ml mlijeka
1 žlica ruma (ili nekoliko kapi prirodne esencije vanilije)

Za ukras
ili
1) 250 ml nezaslađenog tekućeg vrhnja
30 g naribane čokolade
ili
2) 1 vrećica želatine za ukrašavanje kolača
razno voće


CHIFLE SA SUSANOM

Savjetujem vam da kruh pripremate kod kuće. Ništa se ne može usporediti sa svježim mirisom toplog kruha koji okuplja obitelj i prijatelje u blizini. To je vrlo dobra prilika da zajedno uživate u ovom nepogrešivom mirisu koji će ispuniti vašu kuhinju, a zadovoljstvo razbijanja komada kruha na pari s hrskavom korom i pahuljastom jezgrom teško je riječima opisati.

Osobno su mi nedostajale kad sam se s odmora vratila peciva koja sam već nekoliko puta radila u novoj pećnici s ventilacijom i brzo sam počela pripremati neke pahuljaste i vruće peciva sa sezamom posipanim po vrhu.

Sastojci:

  • 400 gr. brašno
  • 250 ml. mlijeko
  • 1 žličica soli
  • ½ stare žličice
  • 10 gr. svježi kvasac
  • 50 ml. maslinovo ulje
  • 1 žlica sjemenki sezama

Brzo pripremite majonezu s kvascem pomiješanu sa šećerom, dvije žlice tople vode i žličicom brašna, a zatim ostavite sa strane 10-15 minuta da aktivira kvasac i napravi mjehuriće.

U međuvremenu u veliku zdjelu prosijte brašno, posolite ga što je više moguće na rubu kako ne bi došlo u izravan dodir s majonezom i zagrijavajte mlijeko vrlo malo, da ne bude vruće.

U sredini pripremljenog brašna napravim rupu i dodam majonezu, nakon čega počnem malo po malo ulijevati mlijeko, lagano miješajući rukom.

Nakon što sam dobro izmiješao tijesto, dodam maslinovo ulje i nastavim mijesiti dok se potpuno ne sjedini.

U ovom trenutku pospite malo brašna na radnu ploču, izvadite tijesto iz posude i mijesite ga najmanje 10-15 minuta, dok ne postane jako kompaktno i ne ljepi se, a čini se da tekstura ima tendenciju mjehurića.

Lagano ga isprobavam pritiskom prsta da provjerim vraćam li se u izvorni oblik i uvjeren sam da sam ga dovoljno zamijesio.

Sada ga vraćam u zdjelu i pokrivam nekim ručnicima za kvašenje.


Grčka salata

Ovog ljeta (tehnički gledano, ove jeseni) bio sam prvi put u Grčkoj. Kao što sam i očekivao, tamošnja jedinstvena hrana i okusi okrenuli su mi leđa. Kad sam došao u fazu u kojoj je najvažniji dio putovanja gastronomski doživljaj, mogu reći da sam se s odmora vratio doživotno ... kulinarski! Dakle, započet ću niz grčkih recepata, od kojih je prvi najupečatljiviji, a možda i najjednostavnija ljetna salata s grčkom salatom koja uključuje i sir. Djevojka je tradicionalno, ali kod nas teško možete pronaći pravu djevojku & # 8230 te kockice paštete koje nam se prodaju s imenom feta & # 8230 nije djevojka! Čak ne mislim da spada u kategoriju sira & # 8230 je vrsta margarina od sira! Stoga, umjesto fete, koristite telemeu. To je otprilike to, malo je deblji. Zapravo, postoje neki Grci koji kažu da je rumunjska telemeauna ukradena njihovoj kćeri. U svakom slučaju, oboje se izvrsno slažu s ovom salatom!

Sastojci:

  • 3 velike, mesnate rajčice (koristila sam mješavinu goveđeg srca i žute trešnje) narezane na velike komade
  • pravilno izrezane kriške krastavca
  • crvena paprika narezana na tanke trakice
  • srednji luk nasjeckan na tanke kolutiće
  • pola grubo nasjeckane salate
  • šaka maslina (ja sam stavio zelje, ali stavite i ono što volite)
  • sitno nasjeckano lišće bosiljka po ukusu
  • telemea izrezati na kockice prikladne, također po ukusu, ali nemojte pretjerivati
  • 2-3 žlice maslinovog ulja, sol, papar, sušeni origano

Pomiješajte svo povrće sa sirom, a na kraju dodajte ulje pomiješano sa soli, paprom i origanom. Ukrasite listićima bosiljka. Ako ovu salatu jedete s kruhom, to je konzistentno glavno jelo.

A budući da smo još u salatama i potrebno je maslinovo ulje, naučio sam nešto o tome u Grčkoj, u posjetu tvornici ulja. Kvalitetno ulje ima izniman okus, i može napraviti veliku razliku u takvoj salati. Koristite samo ekstra djevičansko maslinovo ulje i tražite marke koje određuju stupanj kiselosti. U našim trgovinama malo je onih koji navode tu vrijednost. Dobro ulje ima kiselost između 0,2 i 0,8%. Otkrio sam i ulja s okusom naranče ili limuna. Postoje ulja u koja su naranče ili limuni dodani prilikom prešanja maslina. Na njima nije dopušteno ispisivati ​​ekstravirgin jer nisu 100% čisti s narančama ili limunom u sastavu. Dodala sam i kap takvog ulja, što je okus salate podiglo na višu razinu. Mislim da se nalaze i kod nas, do sada sam ih vidio samo u Lidlu, u grčkom tjednu, a nisam ih probao pa ne znam njihovu kvalitetu.


Krem juha od školjaka

Recept za krem ​​juhu od školjaka od: školjki, maslinovog ulja, slanine, luka, celera, krumpira, češnjaka, maslaca, brašna, pileće juhe, vrhnja, lišća celera, lovorovog lista, morske soli, papra i peršina. Smatra se ravno kao jedna od najukusnijih američkih juha, ovaj recept je dosljedan i kremast, s posebnim okusom, s obzirom na & # 8230
Pročitajte više & # 187

Chimichurri odrezak s hrskavom salatom i mladim krumpirom - Recepti

Domaći kruh je jako dobar. Radim to svakodnevno ili svaka 2 dana, ovisi o onima koji jedu :))

Napravili ste lijepe kruhove, a jako lijepe i kako to objasniti! Prekrasan dan! Poljubac

Tako je Alina, mislim da je to najbolje :)

Nadam se da će biti korisno za što veći broj ljudi.

Kad sam prije mnogo godina napravio prvi kruh, prema receptu iz jednog časopisa, ispao je tvrd i nepečen. i od tada sam eksperimentirao s nekoliko recepata dok nisam došao do onog koji me potpuno zadovoljava :)

Pokušao sam, a nisam mogao ispeći (nisam postavio odgovarajuću temperaturu) ali neću odustati, pokušat ću ponovno. Hvala na objašnjenjima!

Morate pokušati ponovo :) Nisam isprva uspio, ni kruh, ni palenta, ali s vremenom sam i dalje pokušavao naučio i sad mi uvijek ide :)

koliko čekati da kvasac naraste u mlijeku. Čekao sam 5 minuta, ali uopće ne raste. Što uraditi. ajutati.ma

Ako je kvasac star, možda neće rasti. I preporuča se da ga ne koristite jer ni vaš kruh neće narasti!

Uspio sam pronaći dobre informacije iz vaših postova na blogu.

Nije mi prvi put da brzo posjetim ovu web stranicu, pregledavam ovu web stranicu
web stranice svakodnevno i dobivajte dobre podatke odavde
svaki dan.

Objavi komentar

Hvala vam na komentarima! Anonimni i necivilizirani nisu dopušteni na ovom blogu!


Dnevni recepti

Ovi kruhovi su izvanredni i vrlo ih je lako napraviti. Intenzivan okus pereca s hrskavom korom i pahuljastom jezgrom. Sigurno će vam se svidjeti!

270 ml vode
1 vrećica suhog kvasca
1 žličica šećera
1 žličica soli
30 ml ulja
sadržaj brašna (oko 500 g)

Nadalje:
2 litre vode
12 žličica sode bikarbone
4 žlice soli

Izborno: za posip odozgo: mak, sezam ili krupnu sol (nisam stavio)

U zdjelu stavite toplu vodu sa suhim kvascem, malo promiješajte i pustite da se otopi 2-3 minute, nakon tog vremena stavite ostale sastojke, sol, šećer i ulje, malo promiješajte prstima i na kraju dodajte brašno, malo malo dok ne dobijemo elastično tijesto i jednostavno za rukovanje bez lijepljenja za ruku.
Dopuštenu koru ostaviti da se diže dok ne udvostruči volumen.
Nakon što je nadošlo, stavite vodu, sodu bikarbonu i sol na vatru, u veći lonac ili zdjelu, i pustite da zavrije. Za to vrijeme brinemo o tijestu.
Odlomite 90 g tijesta (izvagano) i prstima oblikujte okrugle peciva.
(Imao sam 9 kruhova)!
Od trenutka kada je voda počela kuhati, dodajte lepinje, po 3, i ostavite ih da se krčkaju 30 sekundi, dok se ne dignu na vrh. Izvadite pjenjačom i stavite ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peciva malo izrežite i stavite pladanj u zagrijanu pećnicu na 210 & # 176C oko 20 minuta.


Kakav desert možete skuhati u tavi

U tepsiji koja se ne lijepi pirjajte odrezak i luk 1 minutu. Dodajte salsu, kim, čili u prahu i češnjak u prahu. U manjoj zdjeli pomiješajte brašno s vodom dok ne dobijete fini sastav, koji postupno ulijevate u tavu.U tavi zagrijte 1 žlicu ulja i skuhajte 200 g narezanog poriluka, 1 češanj češnjaka, narezanog na komade .i 1 žlica sitno sjeckane kadulje dok ne omekša. Dodajte 500 g narezanog krumpira i 1 l juhe od povrća, pa prokuhajte i pirjajte dok krumpir ne omekša. Izlaze jako dobro i ako ih ima mnogo, možda i bolje, jer si sit :)). 8.4.2012. Disk Sve više žena počinje koristiti fritezu na vrući zrak za koju je potrebna samo vrlo mala količina ulja.. Praktičan je, brz i posebno dijetalni. No, friteza nije samo za pomfrit ili šnicle. Evo i drugih namirnica koje možete skuhati s njim. Palačinke uvijek možete napraviti u običnoj tavi, no nedavno su na tržište za ovu slasticu izašle posebne tave koje imaju donje rubove i savršeno ravnu podlogu. Ne baš gustu. Malo sam proučio proizvode koji se prodaju u internetskim trgovinama i pripremio sam popis najpopularnijih opcija

Zahvaljujući Ingenio tehnologiji koja pruža 100% sigurnost, jednostavnim klikom možete prijeći s jedne tave na drugu. S Ingeniom možete kuhati na štednjaku, u pećnici, poslužiti izravno na stolu ili namirnice ostaviti u hladnjaku. Zapravo, jelo se može podgrijati u istoj posudi bez premještanja.30 minuta prije kuhanja piletine izvadite je iz hladnjaka i ostavite na sobnoj temperaturi. Za to vrijeme možete skuhati tjesteninu i pripremiti umak od pesto. Mikserom izgnječite sirovi bosiljak, indijske oraščiće, češnjak, parmezan, 2 žlice maslinovog ulja, limunov sok, sol i papar po ukusu. Krastavci rade iste, duge i tanke kriške. Ista zdjela. Imaju sličnu konzistenciju i završit ćete ih. 4. Stavite posudu na jaku vatru i ulijte ulje. Ako kažem 4-5 žlica, nemojte početi sipati u žlicu pa u tavu. Zapravo, i to možete učiniti. Tako sam se navikao na količine Što možete skuhati za večeru za manje od 30 minuta. Ono što nutricionisti preporučuju smrznutu smeđu rižu - sve ih stavite u tavu s malo maslinovog ulja i začinskog bilja i za samo nekoliko minuta dobit ćete ukusnu večeru. Salata sa svime Možete napraviti super salatu s ostacima koje imate u hladnjaku: salatom, nekim. Koju hranu i deserte možete napraviti od špinata. Recepti za glavna jela i jela 02.02.2018 dijetetski. Stavite ulje s malo brašna u tavu dok ne porumeni, a zatim ocijedite špinat i dodajte ga u tavu.Svi držite na laganoj vatri. Ukusni načini kuhanja špinata 25.02.2019

Izvor konja.ro Photo Fotolia Ne žurite bacati prezrele banane sa smeđom kožom! S njima možete skuhati ukusne deserte! Zapravo, čini se da su prezrele banane, one koje već imaju smeđu kožicu i pokazuju da je vrijeme prolazilo, mnogo zdravije od oguljenih banana [Što učiniti? Način čišćenja posude od lijevanog željeza vrlo je jednostavan: dodajte ulje u tavu, ako nije preostalo od kuhanja, i po vrhu pospite morsku sol. Krpom nježno očistite sol iz posude. Vidjet ćete da će se sol zaprljati jer je lagano ljuska, ostavljajući posudu od lijevanog željeza samo za kuhanje. Prije kuhanja pokušajte je natopiti papirnatim ručnikom. temperatura ulja pada, a vlaga se brže i učinkovitije oslobađa u posudu, zbog čega se hrana lijepi. 5. Ne žurite s premještanjem hrane. Koja jela možete skuhati od gulija - 8 sezonskih recepata Evo savršene kombinacije začina i 3 jela koja možete skuhati s njim! 1. Tjestenina s eksplozijom okusa: češnjak, maslinovo ulje i peršin. Da, dobro ste čuli. Sjajna kombinacija sastoji se od samo ova tri jednostavna i lako dostupna sastojka

3 razloga za kuhanje u loncima od lijevanog željeza - recepti

  1. Posuda je također vrlo laka za održavanje, pogotovo jer se može prati u perilici posuđa. Teži 1 kg, što nam pokazuje da govorimo o doista profesionalnoj tavi! Može se koristiti u pećnici, ima promjer 28 cm i kapacitet 3,6 litara
  2. kuhati (ili čak sat vremena) prije kuhanja. Stavite ga na tanjur na koji ste prethodno stavili papirnati ubrus
  3. 5 tradicionalnih rumunjskih jela koja možete brzo pripremiti - bez obzira koliko volite tjesteninu i pizzu za Talijane ili bilo koje egzotično jelo na

Kako začiniti našu tavu od lijevanog željeza

  1. Ovu hranu od graška, gljiva i sira možete kuhati u bilo kojem razdoblju na pločama za kuhanje na drva kako biste kuhali ukusno i zdravo. Što ja kažem . • Kako provjeravate je li odrezak spreman? Obično nakon očiju. povrće i piletina se zapeku, možete dodati pelate u tavu, zajedno ostaviti pladanj u vrućoj pećnici.
  2. ute. Prije nego što krenete na posao morate znati da svaka vrsta povrća ili mesa ne može biti gotova za 45 minuta.
  3. Ako nemate aparat za vafle ili posebne silikonske kalupe, ovaj desert možete pripremiti i u običnoj grill tavi. Sastojak. 1 jaje 300 ml tučenog mlijeka 225 gr brašna koje raste samo od sebe Želite li vidjeti što možete skuhati s onim što imate u kuhinji? Odaberite dostupne sastojke s donjeg popisa.
  4. Evo što može postati cijela riba, što vam (još uvijek) nudi toliko mogućnosti. 1. Analizirajte i izrežite. Nakon večere analizirajte preostalu piletinu, a ostatke narežite na komade. Ostat će sve što može ostati cijelo. Natkoljenice, čekići, krila, leđa, prsa mogu biti neovisni dijelovi
  5. za dijeljenje sastojaka stavite tavu na vrući štednjak i u tavu stavite velikodušan komad maslaca (na kraju još maslaca, ukusniji umak). Kad se maslac otopi, dodajte dvije kriške pilećih prsa i ostavite ih da porumene.

, tava Tefal Set za tavu Tefal Ingenio Expertise L6509272, 8 komada (crno) 480,99 RON!: (set tava Tefal Ingenio Expertise L 6509272 8 komada crno) Set tava Tefal Ingenio L6509272, 8 komada (crno) Kuhajte kao profesionalac neka vas zadrži kod kuće jednim klikom Zahvaljujući Ingenio tehnologiji koja daje 100% sigurnost 3 Što možete kuhati s mesom Ako želite jesti meso u brzo pripremljenom obroku, trebali ste ga kupiti svježe kako ne bi potrebno duže odmrzavanje. Dobro ga očistite i operite te stavite u tavu, ili na rešetku peći, da bude gotova za pola sata. Namažite posudu za lijepljenje uljem i popecite kriške patlidžana sa svake strane 2-3 minute . Na svaku krišku stavite žlicu sira i zarolajte. Zatim rolice stavite u posudu namazanu s malo ulja i pecite 10-15 minuta. Može se poslužiti na podlozi od zelene salate, a pored nje kriške rajčice. 20 minuta, dodajući malo -pomalo mineralne vode dok se sastav ne stvrdne, čak i ako je mekše, sjedenje u hladnjaku će se stvrdnuti (preskočio sam ovaj korak)

Profesionalni kuhinjski namještaj: u čemu kuhati

Ioana prije 8 godina - 6. veljače 2009. 16:24. Re: Tava za roštilj. Nadam se da je dobro, teški lijevano željezo jače se zagrijavaju i hrana se u njima lakše peče. Imam i vok od lijevanog željeza, ogroman je, ali tako je lijep, ne gori ništa u njemu i vrlo se lako čisti, na njega mogu upotrijebiti i žičanu spužvu, nije osjetljivo 10 ukusnih načina na koje možete pripremi grudi stavi sve što je lijepo i ugodno duši i oku. Volim improvizirati, žonglirati sa sastojcima, za mene je pravi izazov stvoriti jelovnik s pet zvjezdica od nekoliko jeftinih sastojaka. Svinjski izrezak na tavi s džemom od luka Pileće jelo sa. Osim toga, možete kuhati, kao što je prikazano u nastavku, čak i kolače. A od ostalih eksperimenata koji su se dogodili u mom studiju - ribe, piletine, janjetine, svinjetine, govedine, hamburgera - radovi. Dakle, gotovo sve što imate na umu. Čak i ako se nikada neću odreći klasične pećnice, Airfryer me uvjerio da je to vrlo koristan gadget u mnogim situacijama.Vratio sam ih kad su sami odlijepili tavu. Ostavio sam ih 3 minute s jedne strane i još 1,5 minuta s leđa. Rekao sam vam da to ovisi o debljini mesa. To može potrajati manje -više za vas. Upotrijebite termometar za meso i provjerite je li unutarnja temperatura blizu 60 C. Ne zaboravite da će se povećati čak i nakon što ih izvadite iz posude.

Istina o suhom štednjaku - recepti za hranu

  • tava za palačinke Palačinke su klasično jelo, ali nikako trivijalno niti dosadno. Oni su omiljeni desert svih vremena za odrasle i neophodni za djecu. S 2-3 različita koraka možemo postići drugačiji gastronomski rezultat. Ali moramo zadržati osnovni recept i punjenje ili okus prema inspiraciji i ukusu.
  • jedan: Skuhaj rapi
  • Danas sam isprobala i čarobnu tavu, skuhala sam svinjski vrat i krumpir narezan na 4-6 kriški, stavila sam malo ulja ali ipak ulovljeno i razočaralo me. Možda sam pogriješio što sam upotrijebio veliki plamen sa štednjaka. Sutra ću skuhati pileće nogice i probati na srednjoj ili niskoj vatri štednjaka, a po okusu krumpir je imao okus po pečenom, a meso lagano .
  • Odlično se slaže s umakom od chimichurrija od zelenog peršina s češnjakom - recept je ovdje. Poslužujući govedinu na žaru ili pečenicu (pečenica) Pripremila sam dva paralelna ukrasa: malo pomfrita u dvostrukom pečenju u stilu pomfrita - recept ovdje. I fin, kremast i aromatičan pire od celera - recept ovdje. Na svaki tanjur stavljam odrezak narezan na izdašne kriške, nekoliko.
  • Slični članci. Kulinarski stil Nikada niste mislili da možete ovako skuhati pileća prsa 29.01.2019. Teško možete pronaći osobu koja ne voli pileća prsa, a najčešće od nje pripremamo pahuljaste i hrskave zalogaje ili koristimo zapečene kockice na roštilju ili pećnici ili kuhane za ..
  • Kakvu tavu koristiti? Najbolji lonac za kuhanje prženja je wok. No, ako ga nemate, možete upotrijebiti posudu od lijevanog željeza. Hrana će biti jednako ukusna, osim što će vrijeme kuhanja biti duže. Ako nemate wok i želite kupiti, predlažem da uzmete jedan od 35 cm, izrađen od ugljičnog čelika

3 dijetalna deserta koje možete pojesti u bilo koje vrijeme. zdravi deserti Želite li u svakom trenutku moći jesti slatkiše bez straha od debljanja? Pa moguće je! Sve što trebate učiniti je odlučiti se za zdrave recepte za pripremu kod kuće. Evo tri deserta koje možete jesti kad god poželite. Ako nemate posudu sa slojem teflona koji pomaže da se jaje ne zalijepi, tada stavite nekoliko žlica vode, pričekajte da zakuha i razbijte jaje . Preporučujemo stavljanje poklopca, tako da se sloj bjelanjka koji prekriva žumanjak ispeče. Drže se pravila da žumanjak ostane mekan :-) 4. Pjena od jaja u pećnici

Ukratko o tavama, loncima i tavama - Adi Hădea

  • Što možete brzo i dobro skuhati na planinarenju? Isprobajte juhe narezane na kocke Knorr / Maggi! Vjerojatno mnogi uopće ne vole juhe narezane na kocke Knorr ili Maggi. Ali to je prva opcija na koju se možete sjetiti. Ove juhe imaju kratko vrijeme kuhanja, a postupak je osnovni. Dovoljno je staviti nekoliko kockica u prokuhanu vodu i do.
  • Nakon što je luk spreman, tavu odgladite bijelim ili crnim vinom, ovisno o pripremi. Nakon što se smanji do sirupaste konzistencije, dodajte goveđi ili teleći temeljac i sok koji ostavi meso koje počiva na roštilju. Tekućina se polako kuha, dok se ne prepolovi i ne dobije istu sirupastu konzistenciju
  • Možete ga poslužiti odmah, toplo ili hladno, sljedeći dan. Bez obzira koji recept odabrali za jednostavnu, brzu, ukusnu i zdravu večeru, ako ste nadahnuti sicilijanskom kuhinjom i ostavite maštu slobodnom u kuhinji, možete dobiti ukusna jela, cijenjena u cijeloj obitelji. Izvor fotografije: shutterstock.co
  • Zahvaljujući Ingenio tehnologiji koja pruža 100% sigurnost, jednostavnim klikom možete prijeći s jedne tave na drugu. S Ingeniom možete kuhati na štednjaku, u pećnici, poslužiti izravno na stolu ili namirnice ostaviti u hladnjaku. Visokokvalitetni i robusni dizajn nudi poboljšanu izdržljivost i jednostavno skladištenje za veću udobnost
  • ute (ovisno o intenzitetu vatre) ili dok se patkina prsa lako ne skinu s tave i lijepo porumene (otprilike kao što vidite na slici)
  • Ulila sam, s keramičkom unutrašnjošću u 3 sloja, tako da je izdržljiva, možete kuhati bez ulja, a raspodjela topline je ujednačena i može se koristiti i na.

Tapioka - što je to, koje su prednosti i kako možete kuhati

1) Možeš kuhati s 10 puta manjom količinom ulja nego prije! Zato je Dry Cooker Ceramics blagoslov za vaše zdravlje i siluetu! Količine ulja potrebne za pripremu različitih namirnica tava kap iz pola čaše - čaša ulja (u varijanta korištenja klasičnih posuda) za najviše jednu. 1 velika tava ili posuda s poklopcem. Što trebate učiniti: Jetricu po dužini prerežite na ploške od oko 2 cm i ispecite na već zagrijanom ulju. Ni u kojem slučaju nemojte prati jetru prije kuhanja !! Nakon što malo zacvrče s obje strane (tek toliko da poprimi boju), ulijte vino, pospite majčinu dušicu i stavite poklopac. Također se brzo izrađuju. Krumpir možete kuhati na pari, narezan na kriške: skuhajte ga u tavi s vodom i s malo ulja, čak i ako nije potpuno prekriven vodom, te ga stavite poklopcem i kuhajte na laganoj vatri.

Operite piletinu nakon što ste je izvadili iz salamure, a zatim je možete skuhati. Marinada s češnjakom i aromatičnim biljem omekšava pileće meso i daje mu poseban okus, prema acasa.ro. Marinadu pripremite od 4 režnja zgnječenog češnjaka, svježeg origana, svježeg ružmarina, maslinovog ulja, soli i papra.U takvom setu možete kuhati bilo što, od juha i juha, do raznih jela za drugo jelo, pa čak i desert. Tako možete skuhati cijeli jelovnik za cijelu obitelj. Kompleti lonaca i tava s 32 komada imaju u svom sastavu četiri lonca s poklopcima različitih promjera i volumena, tavu s poklopcem s dugim repom, tavu s poklopcem. Piletina i puretina imaju veliku prednost u brzom kuhanju, a na koži imaju 180 kcal. Pureća pulpa ima 180 kcal, pileća prsa bez kože, 140 kcal, pileća prsa sa kožom 177 kcal, pileći but, 150 kcal. Možete isprobati i juhu, a može se pripremiti i nova zbirka recepata, te sve što vam je potrebno za pripremu. 1 Zašto morate pripremiti jelovnik za 45 minuta Prije nego što krenete na posao morate znati da svaka vrsta povrća ili mesa ne može biti gotova za 45 minuta. Još uvijek možete odlučiti kombinirati povrće poput krumpira, luka, graška, rajčice, brokule, mrkve s piletinom, ribom, teletinom ili janjetinom

Svježa govedina u tavi - praktični recepti

Nevjerojatan izum: automobil koji prepoznaje vlasnika Uz Pantelligent možete kuhati kao u običnoj tavi, jer ipak je to obična tava, ali aplikacija je ta koja će vam pomoći da sve savršeno pripremite. Pročitajte više o izumu smart pan smart pan aplikacija za pametni telefon za pametne telefone Pantelligent Nema potrebe za tavom ili uljem. Napunite veliku šalicu vodom i dodajte 2 jaja. Pokrijte, postavite pećnicu na maksimalno podešenje i ostavite 45 sekundi, dok se bjelanjak ne stvrdne. Jaja će imati jednako dobar okus kao i ona pripremljena u tavi, ali ćete uštedjeti puno vremena. Paralelno. Prije svega, prokuhajte 1 litru vode u kojoj ćete blanširati grašak. Dok voda ne počne ključati, možete se brinuti za lososa. Ako ste odabrali filete lososa, podijelite ga na dva jednaka dijela. Trgovine i cijene - Posuđe, tave Tefal Set tava Tefal Ingenio Expertise L6509105, 26/22 cm, uključena i Ingenio ručka (crna) 241,99 RON!: (Tava set Tefal Ingenio Expertise L 6509105 26 22 cm Ingenio ručka uključena Crna) Set za tavu Tefal Ingenio Expertise L6509105, 26/22 cm, uključena Ingenio ručka (crna) Kuhajte kao profesionalac

Recepti sa škampima koje možete pripremiti sami

Sportovi i aktivnosti na otvorenom. Dodatna oprema za auto. Foto i video pribor Što se može kuhati na slanoj cigli? Solna opeka u kulinarstvu. Izumljivost gurmanskih kuhara: slanu ciglu stavljamo na vruću žeravicu ili na plin, pustimo da se zagrije, a na bloku soli kuhamo različitu hranu, na primjer: ribu, piletinu, odrezak, povrće ili možemo zagrijavaju ih.da izazovu tako žestoku raspravu. Dušo, ovu tavu nisam kupila posebno za tu crvenu točku. Trebala mi je samo tava i to mi je stalo na put. Sve što sam želio bilo je znati ga pravilno koristiti, a ne isprljati ga u početku, jer, stvarno, nije baš jeftina Alison, ne znam o kojim proizvodima naši sunarodnjaci govore. Moja majka ima posudu od lijevanog željeza, nije emajlirana, već je vrlo teška. To je stara ruska tava. Slatkiši, na pari proizvodi izlaze kuhani, a ne prženi, čak i bez masnoće. Bliži okusu prženog su pečeni proizvodi ili roštilji

Općenito, meso se ne smije kuhati čim ga izvadite iz hladnjaka. Ako je prehladno, janjetinu će biti teže pripremiti i neće se ravnomjerno zagrijavati. Zato ga ostavite da se odmara na sobnoj temperaturi 15-30 minuta, ovisno o veličini, prije nego ga stavite u pećnicu, stavite u tavu ili na roštilj. 2 Saznajte najbolje recepte za post. Uz pomoć ovih recepata možete lako i ukusno kuhati za vrijeme korizme. Posjetite najširi izbor recepata za post. Recept od riže s kupusom s planine Ahos. Zašto mu treba hrana? Prije svega dobri sastojci, kvaliteta, jer tako pokazujete da volite svog brata i dajete mu što ... Što morate imati na umu kada kupujete grill tavu? Prilikom odabira grill tave dobro je uzeti u obzir materijal od kojeg je izrađena. Čvrsta posuda od lijevanog željeza brzo i ravnomjerno kuha hranu i dugo održava temperaturu. Aluminijske posude pružaju neprianjajući premaz koji sprječava lijepljenje. Ne morate biti glavni kuhar da biste kuhali zdravo. Sve što trebate učiniti je odabrati zdrave, nemasne sastojke koji osiguravaju potreban unos hranjivih tvari i vitamina. Evo nekoliko zdravih metoda kuhanja: Na pari je jedan od razloga zašto zaslužujete kupiti takvu tavu: - Bez nje možete kuhati sve. kuhano u sustavu tipa Doubletta, izgledat će svježe i zdravo. - Nemate. potrebno je koristiti ulje - Hrana ne izgori i ne lijepi se za posudu - Izbor »Cijena: 219 RO

Visoka tava, 26 cm, kolekcija dijamanata Horia Vîrlan

Koje recepte možete napraviti sa suhim kruhom. Od sada ga nećete bacati Priprema: Uzmite dvije žlice maslaca i pirjajte, u tavi, sa sitno nasjeckanim lukom, češnjakom, mrkvom i celerom danim kroz ribež. Posolite po ukusu. Zatim promiješajte i pirjajte 5-10 minuta, dok ne postane glatko. Što radite kad dođete kući u 10 navečer, izgladnjeli i s rupom u želucu od 7 degustiranih vina? Pileća prsa na tavi s jednostavnom salatom od kupusa, koja mi je jučer pala na pamet. Aktiviranje funkcije Booster brzo podiže temperaturu i omogućuje vam početak procesa kuhanja što je prije moguće. Ova je stranica opća prezentacija proizvoda koje je u Rumunjskoj distribuirala tvrtka Arctic S.A.

Kakvo ukusno jelo možete skuhati s ostacima odrezaka

Najvažnije je tavu staviti na laganu vatru, jer ako uključite jaku vatru, jaja će se skuhati prebrzo, bez vremena za reakciju, a vi ćete ih zagoriti ili previše osušiti. Osim toga, morate prethodno dobro istući jaja! Nakon što ste ih stavili u tavu, lagano i često miješajte u prvih 30 sekundi kuhanja. Postupno se zgrušavajte. Uklonite ih čim počnu potamnjeti. Zatim stavite brie sir i kriške pršuta u slojeve: jedan sloj sira, jedan sloj mesa, jedan sloj sira, jedan sloj mesa. Na kraju stavite drugu žličicu maslaca u tavu i stavite sendvič da porumeni. Na vrh stavite drugu posudu i pričekajte da sastojci odu. 5 Kuhajte kao profesionalac kod kuće, jednim klikom! Zahvaljujući Ingenio tehnologiji koja pruža 100% sigurnost, jednostavnim klikom možete prijeći s jedne tave na drugu. Uz Ingenio možete kuhati na štednjaku, u pećnici, poslužiti izravno na stolu ili ostaviti ostatke hrane u hladnjaku.teflonske teflonske tave praktično su rješenje u svakom domu. Lako se čiste i pomažu u smanjenju potrošnje nezdravih ulja

Ovaj put dolazi s modelom tave koji ima oblik prikladan za izradu danskih palačinki. Acestea au marimi mici, avand o forma asemanatoare cu cea a gogosilor. Vei putea face cate sapte bucati la o tura, acestea avand un diametru de 5 cm, iar interiorul poate fi umplut cu ciocolata, dulceata, fructe, branza sau orice alta crema care. .Fi alaturi de mine si nu vei regreta. venerdì 11 novembre 2011. Ce poti face din carnita de pui Se incinge untul intr-o tigaie cu capac, se aseaza feliile de piept de pui condimentate in prealabil cu sare, piper si suc de lamiie. Se intorc pe ambele parti pana sunt aproape gata Gourmet Line Pot 10 este un set de oale in care poti gati cu drag, de fiecare data. Toti cei care vor gusta din mancarurile gatite de tine se vor bucura de beneficiile preparatelor sanatoase. Iti va fi usor sa-i impresionezi pe cei din jur, tot ce trebuie sa faci este sa le gatesti mancarea preferata folosind acest set de oale din inox Tigaie 30 cm din fonta cu invelis antiaderent Atlas Nava NV-205-004 este o tigaie folosita des in toate bucatariile. Fabricata din fonta cu invelis antiaderent la interior, aceasta tigaie are avantajul de a distribui intr-un mod uniform caldura din interior. Fara puncte reci si parti negatite sau zone cu arsuri. Tigaia face parte din colectia Atlas a producatorului grec Nava. Acestea sunt.

Poti adauga arome, precum vanilie sau scortisoara daca doresti. Intr-un bol separat, bate ouale, dupa care amesteca cele doua compozitii. Pasul 2: Gateste clatitele. Pune ulei intr-o tigaie cat sa acopere usor fundul ei Ce poti gati cu 50 de lei × Citește și File din pastrav somonat in aluat de bere, la tigaie. De preparat pentru pranz sau pentru cina. O idee gustoasa si deloc costisitoare. Reteta aici. Paste alla norma. Un mix interesant de paste cu legume proaspete, busuioc si parmezan ras. Poti sa-ti imaginezi gustul Prajitura cu Ananas la Tigaie, o prajitura rapida ce se pregateste in doar 15 minute.Da in 15 minute ai pe masa Prajitura cu Ananas pregatita cu ananas din conserva Sun Food.Testeaza si tu reteta si spune daca ti-a fost pe plac Merele învelite vor fi aşezate în tava acoperită cu foaie de copt şi stropită cu puţină apă. În deschizătura de sus a fiecărui măr se presoară zahăr pisat cu vanilie, apoi punem merele în cuptorul foarte bine încins. După ce se rumenesc uşor se dă focul mai mic şi le mai lăsăm în cuptor încă 15/20 de minute

Video: 10 retete simple pe baza de cartofi Antena

Placinta rapida la tigaie - Laura Laurenți

4. După ce le scoți din tigaie, lipia se stropește cu puțină apă, și apoi se acoperă cu un prosop. În continuare, trebuie să știi că lipia curată o poți păstra și în congelator, în caz contrat puteți folosi orice tip de umplutură dorită Tigaie Compartimentata Forma Inima,24x4 cm. Tigaia compartimentata in forma de inima este confectionata din aluminiu si este acoperita cu un strat de ceramica antiaderenta ce permite prepararea alimentelor fara ulei. Puteti gati carnea si legumele in acelasi timp Poate ne dai si cateva idei de mancaruri ce pot fi gatite in cantitati mai mari atunci cand avem timp, apoi pot fi congelate pentru o perioada scurta de timp, 1-2 saptamani, fara sa piarda prea mult din savoare. Eu stiu numai supa de linte si aluatul de fursecuri.Cu siguranta tu ai ceva secrete!!Poate mai scoti ceva din cutiuta ta sa invatam si. III. Dupa ce s-a prajit se scoate din tigaie, iar in grasimea care a ramas, se adauga faina, putina sare, sosul de soia, otetul balsamic si o lingurita de faina si se amesteca pana cand se formeaza un sos grosier. Daca este necesar se poate adauga o ceasca de apa calduta

Le poti servi ca atare sau alaturi de un hummus. Ieri am avut putin timp liber si am decis sa fac niste lipii fara gluten cu susan, la tigaie. Nu am avut nimic cu ce sa le servesc, nu tu hummus sau o salata de vinete, insa asta nu m-a oprit! Imi doream de ceva timp sa incerc reteta asta asa ca m-am apucat de treaba Se va gati somonul cu pielea in jos, la foc mediu, timp de 4-5 minute (in functie de cat de groasa e bucata de peste), pana cand vom observa ca mai mult de jumatate din grosimea pestelui devine opaca si mai deschisa la culoare. 5. Se intoarce pestele cu carnea in jos si se adauga in tigaie jumatate din zeama de limeta si 1/3 din marinada pastrata

Iata ca am reusit sa ma mobilizez si sa postez reteta mult asteptata de papanasi fierti. Ingrediente: 150 g gris 1 galbenus ou 1 l sana sau kefir 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita cardamon 2 linguri esenta vanilie 3-4 linguri de miere (sau zahar) 1 lingura unt 1/2 cana pesmet 3 linguri nuca macinata 1 pliculet zahar vanilat (optional) Mod preparare: La foc mic intr-o oala se pune sana Afla ce poti sa gatesti astazi! Discutii, Forum Discutii generale despre viata de familie. Probleme de cuplu Probleme cu casnicia, suport, incurajari, pareri. Imi place foarte mult aceasta tigaie(dry cook) in care pot gati gustos si sanatos dar ,avand in vedere ca este in magazin la pretul de 1.000.00 Aici poti gasi cele mai interesante experiente pentru viata. Aluat clătite: 125 g făină, un ou, 300 ml lapte. Umplutura: 2 pulpe pui sau un piept pui, 150 g bacon, 4 fire ceapă verde sau 1 ceapă uscată, 150 g. Incercati sa serviti clatitele si cu halva. Reteta desert clatite de pos


Savoare in bucate

De mult imi propusesem sa pregatesc un tort cu muuulta ciocolata si fructe, dar timpul si bebelina nu prea mi-au permis. Rezultatul a fost pe masura asteptarilor: a iesit un tort delicios, exact pe gustul nostru. Trebuie sa precizez ca noua nu ne plac torturile si prajiturile foarte dulci. Noi preferam torturile cu ciocolata neagra si cu fructe de padure (mai acrisoare). Combinatia a fost perfecta (piersici, mure, ciocolata) si a fost apreciat de toti cei care l-au degustat. Fetita mea a fost foarte incantata si m-a complimentat de mai multe ori, iar mie mi-a crescut inima de bucurie.
Va invit sa il testati si voi sa va convingeti.


Ingrediente:
-pentru blat:
6 oua
100 gr apa
100 gr ciocolata neagra
150 gr zahar
100 gr faina
20 gr cacao neagra
1 praf de sare

-pentru crema 1:
200g piersici din conserva
250g mascarpone
50ml compot de piersici
40g zahar
10g gelatina

-pentru crema 2:
400g mure
50ml apa
250 ml iaurt simplu
60g zahar
10g gelatina

-pentru crema 3:
200g ciocolata neagra
400ml frisca lichida
30g zahar pudra

50g ciocolata neagra
100ml frisca lichida
2 linguri de zahar pudra

Mod de preparare:
Preincalzesti cuptorul la 180 de grade si tapetezi cu hartie de copt o tava de 24 cm diametru. Faina o amesteci cu cacaoa.


Retete de Craciun:

Supă de fasole verde

O reteta de supa de fasole verde din: fasole verde, carne de porc afumata, cartofi, bacon, faina, ceapa, usturoi, smantana, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 600 g fasole verde 400 g carne de porc afumată 400 g cartofi 80 g bacon 2 linguri făină 1 ceapă 1 căţel usturoi smântână pătrunjel verde sare…

Orez cu lapte în cupe de grepfrut

O reteta delicioasa de orez cu lapte, grepfrut, zahar, apa, vanilie, lamaie, sare, scortisoara. Ingrediente: 4 fructe de grepfrut 350 g orez 200 g zahăr 1 l apă 1 l lapte un baton vanilie coaja de la 2 lămâi un praf de sare scorţişoară măcinată Mod de preparare: Se spală orezul în câteva ape…

Chec la rece

O reteta delicioasa de chec la rece din: piscoturi, mixt de fructe deshidratate, ciocolata, mascarpone, frisca, crema de branza, zahar pudra si gelatina. Ingrediente: 10 piscoturi 150 g mixt de fructe deshidratate 1 ciocolata neagra 250 g mascarpone 250 g frisca 100 g crema de branza 10 linguri cu zahar pudra 1 pliculet cu…

Retete: Ardei umpluţi

O reteta delicioasa de ardei umpluti cu:orez, curcan, ceapa, marar, dovlecel, sare, piper, ulei, cimbru. Ingrediente: 8 ardei mari (4 roşii + 4 verzi) 300 g orez 400 g pulpă de curcan 2 legături ceapă 2 legături mărar un dovlecel sare piper 30 ml ulei de floarea-soarelui o crenguţă cimbru Mod de preparare: Se…

Salată de orez la cupe

O reteta delicioasa de salata de orez, porumb, ardei capia, patrunjel, sare, lamaie, soia, ulei, miere, usturoi, otet balsamic. Ingrediente: 350 g orez 200 g porumb fiert 3 ardei capia 2-3 legături pătrunjel sare zeama de la o lămâie 2-3 linguriţe soia 3 linguri ulei de măsline o linguriţă miere 3-4 căţei usturoi 2-3…

Prăjiturele cu apă de flori de portocal

O reteta de prajiturele cu apa de flori de portocal din: faina, ou, unt, lamaie, albus, zahar pudra, migdale, zahar, unt si apa de flori de portocala. Ingrediente: 300 g faină albă 1 ou 30 g unt 1 lămâie 1 albuş 3 linguri zahăr pudră pentru umplutură: 300 g migdale curăţate 180 g zahăr…

Piept de curcan in sos de masline

O reteta delicioasa de Piept de curcan in sos de masline din: praz, ciuperci, file de piept de curcan, sare, piper, ulei, unt si patrunjel. Ingrediente: 2 fire praz 400 g ciuperci Champignon 4 fileuri de piept de curcan (a cca 150 g) sare piper 2 linguri de ulei 4 linguri de unt 2…

Pui cu ciuperci

O reteta de pui cu ciuperci din: praz, ciuperci, fileuri de piept de pui, sare, piper, ulei, unt si patrunjel. Ingrediente: 2 fire praz 400 g ciuperci Champignon 4 fileuri de piept de pui (a cca 150 g) sare piper 2 linguri de ulei 4 linguri de unt 2 linguri de pătrunjel tocat …

Supă de conopidă

O reteta de supa de conopida din: conopida, ulei, faina, galbenusuri, smantana, patrunjel si sare. Ingrediente: 2 conopide mari 1 ceşcuţă cu ulei 2 linguri cu făină 2 gălbenuşuri 2 linguri cu smântână 1 lingură de pătrunjel sare Mod de preparare: Curăţaţi conopida şi o spălaţi în mai multe ape. O rupeţi în…

Clătite marocane (Beghrir)

O reteta delicioasa e clatite marocane din: faina, gris, unt, drojdie, zahar, oua, lapte, apa, ulei de floarea soarelui, sare si miere. Ingrediente: 350 g faina alba 150 g gris 50 g unt 40 g drojdie 1 lingura zahar 3 oua 250 ml lapte 250 ml apa ulei de floarea soarelui sare miere …

Cranţ cu gem

O reteta de crant cu gem din: dulceata de zmeura, fulgi de ovaz, fulgi de orz, ou, margarina, zahar, faina si praf de copt. Ingrediente: 1 borcan cu dulceata de zmeura 100 g fulgi de ovaz 100 g fulgi de orz 1 ou 120 g margarina 200 g zahar 150 g faina 1 pliculet…

Crochete Hush Puppies

Aceste delicioase crochete americane pot avea forma rotunda sau lunguiata. Sunt facute dintr-un aluat ca de clatite, preparat din faina de porumb si ceapa prajita, cu lapte si apa si se prajesc in uleiul ramas dupa ce s-a gatit peste. Crochetele se pun la prajit pe rand in ulei incins, astfel incat sa aiba…

Prajitura cu blat de ovaz

O reteta de prajitura cu blat de ovaz din: fulgi de ovaz, faina, galbenusuri, unt, zahar brun, zahar, amidon, suc de portocale si unt. Ingrediente: 1 cana de fulgi de ovaz 1 cana cu faina 2 galbenusuri 200 g unt 125 g zahar brun pentru crema: 200 g zahar 25 g amidon 400 ml…

Cocktail Green Love

O reteta simpla de Cocktail Green Love din: lichior de kiwi, lichior de mandarina, coniac, zeama de lamaie, zahar si limeta. Ingrediente: 2 cl lichior de kiwi 2 cl lichior de mandarina 1 cl coniac 2 cl zeama de lamaie zahar limeta Mod de preparare: Lichiorurile, coniacul si zeama de lamaie se mixeaza…

File de peşte in crusta de cartofi cu mustar

O retetea de file de peste in crusta de cartofi cu mustar din: cartofi, ceapa verde, unt, sare, piper, hrean, mustar, fileuri de peste, supa sau vin alb. Ingrediente: 4 cartofi 4 cepe verzi 4 lingurite unt sare piper 2 lingurite cu hrean ras (de la borcan) 4 lingurite mustar 4 fileuri de peste…

Cum se prepara prajitura cu branza si aroma de lamaie (video)

O reteta video despre cum se prepara prajitura cu branza si aroma de lamaie, un preparat vegetarian, foarte delicios si gustos, rapid si sanatos. Cum se prepara prajitura cu branza si aroma de lamaie

Reteta zilei: Rulada de pui

O reteta delicioasa de rulada de pui din: piept de pui, sare, apa si boia. Ingrediente: 2 piept de pui 2 linguri cu varf de sare 100 ml apa 3 linguri boia Mod de preparare: Piepturile de pui se taie pe jumatate, se freaca bine cu sare, se pun intr-un castron si se…

Placinta cu nuci

O reteta de placinta cu nuci din: galbenusuri, zahar, unt, smantana, faina, rom, praf de copt, zahar vanilat, nuci, batond e vanilie, pesmet alb, cacao, ciocolata, albusuri, zahar si zahar pudra. Ingredinete: 3 gălbenuşuri 100 g zahăr 150 g unt 1 lingură smântână 300 g făină 1 lingură rom 1 plic praf de copt…

O reteta de paste cu dovleac si ruccola din: pulpa de dovleac, zahar pudra, ulei, paste, ruccola, piper, masline, mozzarella, ulei din seminte de dovleac si sare. Ingrediente: 450 g pulpă de dovleac 2 linguri de zahăr pudră 2 linguri de ulei 400 g paste (de ex. linguine) 100 g ruccola piper 60 g…

Pui cu măsline şi curcuma

O reteta de pui cu masline si curcuma din: pui, masline, lime, curcuma, supa concentrata de legume, usturoi, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 pui mare 20 măsline cu sâmburi 2 lime 1 linguriţă rasă curcuma 200 ml supă concentrată de legume 4 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de…

Mic dejun englezesc

O reteta delicioasa de mic dejun englezesc din: oua, iahnie de fasole, ciuperci, ceapa, bacon, ulei, rosii, sare si piper. Ingrediente: 4 oua 300 g iahnie de fasole 200 g ciuperci 1 ceapa 150 g bacon 50 ml ulei 2 rosii sare piper Mod de preparare: Căliţi ceapa tocată mărunt în ulei, adăugaţi…

Pui in sos de lamaie

O reteta de pui in sos de lamaie din: piept de pui, smantana, lapte, mozzarella, ceapa, vin alb sec, suc de lamaie, unt, faina, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 piept de pui 150 ml smantana 200 ml lapte 200 g branza mozzarella 1 ceapa 50 ml vin alb sec 50 ml suc de…

Fursecuri cu migdale

O reteta de fursecuri cu migdale din: migdale, zahar, unt, apa de flori de portocal, lamai, ou, galbenusuri si drojdie. Ingrediente: 400 g migdale curăţate 300 g zahăr 30 g unt 10 picături apă de flori de portocal 2 lămâi 1 ou 3 gălbenuşuri 1/2 plic drojdie uscată Mod de preparare: Bate oul…

Moare pargalita

O reteta de moare pargalita din: zeama de varza acra, orez, carnati afumati, ceapa, faina, ulei, sare si piper. Daca moarea (zeama ae varza) este prea acră sau prea sărată, puteţi s-o diluaţi cu apă, dar în acest caz va trebui să aromaţi supa cu mai multe ierburi: mărar, cimbru, pătrunjel. Ingredinete: 2 l…

Rulada de vita cu cartofi

O reteta delicioasa de rulada de vita cu: sare, piper, salvie, vin rosu, usturoi, unt, ardei capia, ardei verde, cartofi, boia, cimbru uscat. Ingrediente: 1 kg muşchi de vită sare piper salvie 100 ml vin rosu 3-4 catei usturoi 100g unt Ingrediente umplutura: 500 ardei capia un ardei verde gras 1 kg cartofi o…

Penne cu mozzarella

O retete de penne cu mozzarella din: usturoi, ulei de masline, rosii decojite, vin rosu, supa de legume, fulgi de ardei, pasta de ardei, paste scurte, sare, piper, parmezan, mozzarella si frunze de busuioc. Ingrediente: 2 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 1 conserva de rosii decojite (400 g) 750 ml vin…

Ciorba de vita cu rosii

O reteta gustoasa de ciorba de vita cu:rasol de vita, telina, ceapa, ardei gras, mazare, suc de rosii, sare, fasole verde, piper negru, ulei, patrunjel. Ingrediente: un rasol alb de vită o ţelină rădăcină şi frunze 1-2 cepe un ardei gras 200 g mazăre proaspătă suc de roşii sare 100 g fasole verde păstăi…

Pulpa de miel cu ceapa

O reteta gustoasa de pulpa de miel cu: ceapa verde, usturoi verde, sare, cimbru, busuioc, vin alb, sparanghel, ulei. Ingrediente: o pulpă de miel de 1-2 kg 3 legături ceapă verde o legătură usturoi verde sare cimbru busuioc 150 ml vin alb 300 g sparanghel ulei de floarea-soarelui Mod de preparare: Se condimentează pulpa…

Cocktail Corcovado

O reteta simpla de Cocktail Corcovado din: tequilla, curacao albastru, drambuie, limonada, lamaie, portocala si cirese. Ingrediente: 2 cl tequilla 2 cl Curacao albastru 1 cl Drambuie limonada o felie de lamaie o felie de portocala cirese Mod de preparare: Punem cateva cuburi de gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi, adaugam lichiorurile si…

Cum se prepara placinta cu alge marine uscate, tofu, piure de cartofi si sos de patrunjel (video)

O reteta video despre cum se prepara placinta cu alge marine uscate, tofu, piure de cartofi si sos de patrunjel, un preparat vegetarian foarte delicios si gustos, rapid si sanatos. Cum se prepara placinta cu alge marine uscate, tofu, piure de cartofi si sos de patrunjel

Budinca de peste

O reteta de budinca de peste din: cartofi, fileuri de peste afumat, lapte, branza de vaci, lamaie, unt, pesmet, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 5-6 cartofi 5-6 fileuri de peste afumat 200 ml lapte 100 g branza de vaci 1 lamaie 75 g unt 2 linguri cu pesmet patrunjel verde sare piper …

Pandişpan cu ananas

O reteta de pandispan cu ananas din: ananas, stafide, oua, zahar, faina, ulei, zahar vanilat, esenta de vanilie si sare. Ingrediente: 1 ananas 100 g stafide 5 oua 1 cana cu zahar 1 cana cu faina 5 linguri cu ulei 2 pliculete cu zahar vanilat esenta de vanilie sare Mod de preparare: Intr-un…

Maslinele

Unii considera ca maslinul (Olea europae) este cel mai important pom fructifer cultivat in lume, istoria sa fiind foarte veche. Ca sursa a unuia dintre uleiurile cel mai des utilizate in tot Orientul Mijlociu si in bazinul Marii Mediterane, maslinul a fost foarte pretuit inca din perioada antica preegipteana. Potrivit Vechiului Testament, atunci cand…

Priconuci

O reteta de priconuci din: albusuri, zahar, nuci, unt, lapte, galbenusuri si cacao. Ingrediente: 4 albusuri 350 g zahar 400 g nuci macinata pentru crema: 200 g unt 100 ml lapte 4 galbenusuri 5 linguri cacao Mod de preparare: Pregăteşti priconucile: Baţi albuşurile spumă tare cu un praf de sare, adaugi zahărul şi…

Muschi cu sos bechamel

O reteta gustoasa de muschi de porc cu:sare, piper, vin alb, cimbru, ulei de masline, usturoi, unt, faina, nucsoara, lapte, morcovi, batoane de susan, sos bechamel. Ingrediente: 800 g muşchi de porc sare piper 150 ml vin alb cimbru 2 linguri ulei de măsline 5-6 căţei usturoi Ingrediente sos bechamel: 75 g unt 2…

Tocăniţă cu cartofi

O reteta de tocanita cu cartofi din: cartofi, ulei de masline, carne tocata, sos, ardei gras, ardei iute, ceapa verde si cascaval. Ingrediente: 600 g cartofi 2 linguri de ulei de măsline 250 g carne tocată 1 plic de praf de sos pentru spaghete milaneze 1 ardei gras roşu 1/2 ardei iute 3 cepe…

Corn de gazelă

O reteta de corn de gazela din: faina, ou, unt, apa de flori de portocal, zahar, migdale, scortisoata si zahar pudra. Ingrediente: 250 g faină albă 1 ou 20 g unt 1 lingură apă de flori de portocal pentru pasta de migdale: 175 g zahăr 250 g migdale curăţate 50 g unt 1 vârf…

Cocktail Cynar Russia

O reteta simpal de Cocktail Cynar Russia din: cynar, votca si limeta. Ingrediente: 2 cl Cynar 2 cl votca o felie de limeta Mod de preparare: Mixam bine ingredientele cu gheata in shaker si servim bautura in paharul pentru bauturi lungi. Decoram cu o jumatate de felie de limeta.

Piept de pui cu sos de portocale

O reteta de Piept de pui cu sos de portocale din: piept de pui, ceapa, portocala, sos de soia, otet, ulei de masline, ghimbir, unt, sare, piper si usturoi. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa 1 portocala 2 linguri cu sos de soia 1 lingurita cu otet 1 lingurita cu ulei de masline…

Reteta zilei: Placinta cu mere

O reteta de placinta cu mere din: faina, unt, oua, iaurt, drojdie, ulei, zahar pudra, sare, esenta de vanilie, mere, zahar, scortisoara, zahar vanilat si smantana. Ingrediente: pentru foi: 600 g faina 200 g unt (la temperatura camerei) 2 oua 6 linguri iaurt ½ plic drojdie uscata 5 linguri ulei 7 linguri zahar pudra…

Chec cu fructe uscate

O reteta de chec cu fructe uscate din: nuci, amestec de fructe uscate, faina, unt, zahar, galbenus, esenta de vanilie si sare. Ingrediente: 100 g nuci 150 g amestec de fructe uscate 1 albus pentru aluat: 100 g faina 60 g unt 50 g zahar 1 galbenus esenta de vanilie sare Mod de…

Garnitură cu miere pentru carne

O reteta de garnitura cu miere pentru care din: ceapa, lamaie, miere, stafide, ulei de masline extravirgin, usturoi, patrunjel, coriandru, scortisoara, ghimbir, ienibahar, sofran, chimen, sare si piper. Ingrediente: 3 cepe albe 1 lămâie 2 linguri miere 50 g stafide 4 linguri ulei de măsline extravirgin 2 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel 1…

Cocktail Wild Ocean

O reteta simpla de Cocktail Wild Ocean din: bols maracuja, grune banane, sirop de cocos, suc de ananas, frisca, ananas si capsuni. Ingrediente: 4 l Bols Maracuja 2 cl bols Grune Banane 2 cl sirop de cocos 10 cl suc de ananas 3 cl frisca lichida bucati de ananas caspuni Mod de preparare:…

Aperitive calde cu branza

O reteta gustoasa de aperitive cu: branza, bagheta, mozzarella, salam, mascarpone, sare, rosii cherry, ardei capia, smantana, usturoi, busuioc. Ingrediente: o baghetă albă 200 g mozzarella 100 g salam foarte uscat 100 g brânză mascarpone sare grunjoasă 300 g roşii cherry 2 ardei capia 2 linguri smântână 3-4 căţei usturoi busuioc proaspăt pentru ornat…

Pui umplut cu gutui

O reteta delicioasa de pui umplut cu:gutui, mere, zeama de lamie, cimbru, sare, foi de dafin, piper negru, unt, vin alb dulce, usturoi. Ingrediente: un pui 4 gutui 4 mere verzi zeama de la două lămâi cimbru 2-3 foi dafin sare grunjoasă piper negru măcinat 200 g unt 100 ml vin alb dulce 5-6…

Tocană cu carne de berbec

O reteta de tocana cu carne de berbec din: carne de berbec, ulei, ceapa, morcovi, sfecla rosie, sare, piper, cartofi, praz, varza, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 600 g carne de berbec 50 ml ulei 2 cepe 2 morcovi 1 sfecla rosie sare piper 4 cartofi 2 fire de praz 1 varza mica 1…

Mancare cu gutui si rozmarin

O reteta gustoasa de mancare cu: carne de vitel, gutui, zahar, gogosari, ceapa rosie, fasole verde, sare, ulei de masline, vin rosu, rozmarin. Ingrediente: 800 g muşchi de viţel 4 gutui mijlocii o lingură zahăr 3 gogoşari o ceapă roşie 200 g fasole verde păstăi sare ulei de măsline 4-5 linguri vin roşu dulce…

Specialitate de cartofi în pâine

O reteta delicioasa de specialitate cu: cartofi, gogosari, ceapa, rosii, foi de dafin, cimbru, ulei, pulpa de porc, ceapa, paine, marar. Ingrediente: 10 cartofi 2 gogoşari 2-3 cepe 5-6 roşii o foaie dafin cimbru uscat şi măcinat 2-3 linguri ulei de floarea-soarelui 400 g pulpă de porc 4 fire ceapă sau praz 4 pâini…

Vengaya bhaji

Unul dintre felurile de mancare ce se regaseste in meniul tuturor restaurantelor sud-asiatice este ceapa bhaji, care pare a fi aperitivul preferat al tuturor. Se prepara din ceapa taiata, cu usturoi, ou si faina de gram (naut). Datorita faptului ca se prajeste in baie de ulei, ceapa este putin crocanta la suprafata. In Occident,…

Reteta zilei: Tiramisu

O reteta delicioasa de tiramisu din: piscoturi, oua, crema mascarpone, esenta migdale, cafea, coniac, zahar si cacao. Ingrediente: 500 g piscoturi (de preferat boromir) 4 oua 500 g crema mascarpone 1 esenta migdale 1 l cafea Coniac 4 linguri zahar Cacao Mod de preparare: Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma….

Chiftele din cartofi cu brânză

O reteta delicioasa de chiftele din: cartofi, branza gorgonzola, marar, oua, pesmet alb, unt, sare, ulei, faina. Ingrediente: 6 cartofi 200 g brânză gorgonzola o legătură mărar 2 ouă 100 g pesmet alb 100 g unt sare ulei pentru prăjit 1-2 linguriţe făină Mod de preparare: Se curăţă cartofii de coajă, se spală si…

Tarte delicioase: Tartă cu gutui

O reteta gustoasa de tarta cu: oua, gutui, zahar, nuca, faina, sare, unt, scortisoara, lapte, zahar vanilat. Ingrediente: 6 ouă 4 gutui medii 12 linguri zahăr 150 g nucă măcinată 6 linguri făină un praf sare un pachet unt un praf scorţişoară 300 ml lapte un plic zahăr vanilat Mod de preparare: Se curăţă…

Ardei umpluti cu fasole verde

O reteta delicioasa de ardei umpluti cu:pasta de fasole, ceapa, usturoi, cimbru, rosii, ardei, sare, piper macinat, ulei. Ingrediente: 4 ardei roşii pentru umplut 500 g păstăi de fasole 2 cepe 6 căţei usturoi cimbru uscat şi măcinat 6 roşii mari 2 ardei sare piper negru măcinat ulei de floarea-soarelui Mod de preparare: Se…

Vita cu sos si broccoli

O reteta delicioasa de vita cu: ulei de masline, sos de soia, vin rosu, sare, ceapa, otet, salvie, broccoli, unt, usturoi. Ingrediente: 800 g muşchi de vită 4 linguri ulei de măsline sos de soia 150 ml vin roşu dulce o lingură sare o ceapă o lingură otet aromatic 2-3 frunze salvie Ingrediente garnitură:…

Supă de lapte

O reteta de supa de lapte din: lapte, unt, cartofi, patrunjel, marar si sare. Ingrediente: 1/2 l apă 1 l lapte 2 linguri unt 3–4 cartofi mari pătrunjel şi mărar tocat sare Mod de preparare: Curăţaţi cartofii şi îi fierbeţi în apă cu sare. Când sunt pe jumătate fierţi, adăugaţi şi laptele şi…

Aperitive pufoase

O reteta gustoasa de aperitive cu: aluat, rosii, branza mozzarella, busuioc, seminte de susan, ou, sare, usturoi. Ingrediente: 500 g aluat franţuzesc 4 roşii brânză mozzarella 2-3 crenguţe busuioc proas­păt 50 g seminţe de susan un ou pentru uns sare 2-3 căţei usturoi Mod de preparare: Se scoate aluatul de la rece şi se…

Fursecuri cu susan şi scorţişoară

O reteta de fursecuri cu susan si scortisoara din: migdale, faina alba, zahar, seminte de susan, unt, ou si scortisoara. Ingrediente: 500 g migdale 500 g faină albă 350 g zahăr 200 g seminţe de susan 100 g unt 1 ou 1/2 lingură praf de scorţişoară Mod de preparare: Amestecă migdalele râşnite şi…

Reteta zilei: Pui cu sos de mustar

O reteta de pui cu sos de mustar din: pui, suc de portocale, smatana, vin alb, mustar, usturoi, amidon de porumb, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 100ml suc de portocale 100g smantana 100ml vin alb 3 linguri mustar 4-5 catei usturoi 1 lingura amidon de porumb sare piper Mod de preparare: Puiul…

Roti prata

Roti prata nu este doar un fel de mancare, ci un adevarat pasaport cu ajutorul caruia gastronomia din Singapore patrunde in clubul international al clatitelor. Roti prata este in esenta o clatita simpla, facuta din unt, ou, faina si apa, dar la cererea consumatorilor ea poate fi individualizata – ca si okonomiyaki japoneze -fiind…

Pane de salau cu garnitura

O reteta delicioasa de pane de salau cu: sare, piper, pesmet, boia, usturoi, ulei, oua, cartofi, salata verde, patrunjel. Ingrediente: 800 g file de şalău sare piper pesmet picant cu boia şi usturoi ulei pentru prăjit 3-4 ouă Ingrediente garnitură: 800 g cartofi o căpăţână usturoi salată verde o legătură pătrunjel Mod de preparare:…

Papanasi deliciosi

O reteta de papansi brasoveni din: branza de vaci, faina, zahar vanilat, zahar tos, coaja de lamaie, stafide, bicarbonat de sodiu, ulei, dulceata de visine si smantana. Ingrediente: 250 g branza de vaci grasa 150 g faina, plus extra pentru intins aluatul 1 plic de zahar vanilat 2 linguri de zahar tos coaja de…

Creme Caramel clasică

O reteta de creme caramel clasica din: ou, galbenusuri, zahar, lapte, frisca si extract de vanilie. Ingrediente: 1 ou 2 galbenusuri 130 g zahar 200 ml lapte 150 g frisca 1-1/2 lingurita extract de vanilie Mod de preparare: Se bate oul cu gălbenuşuri şi 50 g zahăr. Se dă în clocot lapte­le cu…

Pilaf cu prune uscate

O reteta de pilaf cu prune uscate din: ulei de floarea soarelui, ceapa, orez cu bobul lung, zahar brun, sare si prune uscate. Ingrediente: 33 linguri ulei de floarea soarelui 1 ceapa, tocata 1 cana de orez cu bobul rotund 2 lingurite de zahar brun 1 praf de sare 1 pumn de prune uscate,…

Sarmale în foi de praz cu piept de pui

O reteta de sarmale in foi de praz cu piept de pui din: praz, piept de pui, franzela, oua, ceapa, suc de rosii, ulei, marar, faina, smantana, sare si piper. Ingrediente: 4 fire de praz mai groase 500 g piept de pui 1 felie de franzelă 2 ouă 2 cepe 500 ml suc de…

Reteta zilei: Ciorba de perisoare

O reteta de ciorba de perisoare din: morcovi, pastarnac, telina, ceapa, ardei rosii, bulion, zeama de varza, vegeta, patrunjel, leustean, sare, carne tocata, orez, sare si oua. Ingrediente: 2 morcovi 1 pastarnac 1/2 telina 2 cepe 2 ardei rosii 1 cana bulion sau 2-3 rosii 250 ml zeama de varza sau bors 1 lingurita…

Pissaladiere

Pissaladiere este o specialitate provensala originara din zona portului Nisa. Ea consta dintr-o foaie de aluat dospit sau o foaie de aluat frantuzesc, presarata cu ansoa, ceapa si masline negre. Inainte de a fi dat la cuptor, aluatul se unge cu o pasta de ansoa, care se numeste pissalat. Peste ea se pune o…

Cocktail Quarter Deck

O reteta simpla de Cocktail Quarter Deck din: creme sherry, cointreau, rom alb, suc de portocale si zeama de limeta. Ingrediente: 2 cl Creme Sherry 1 cl Cointreau 2 cl rom alb 10 cl suc de portocale 2 picaturi de zeama de limeta Mod de preparare: Mixam bine ingredientele cu gheata in shaker….

Briose cu cap de bezea

O reteta de briose cu cap de bezea din: alune de padure, faina, praf de copt, galbenusuri, zahar pudra, ciocolata, albus, otet, zahar, cacao, unt si nuga. Ingrediente: aluat: 175 g alune de padure macinate 75 g faina 1 lingurita praf de copt 5 galbenusuri 175 g zahar pudra 50 g ciocolata rasa capace…

Mămăligă cu ochiuri în cuiburi

O reteta de mamaliga cu ochiuri in cuiburi din: malai, apa, sare, ulei si oua. Ingrediente: 250 g de malai 1 litru de apa 1 lingurita de sare 2 linguri de ulei 3 oua Mod de preparare: Se pune apa la fiert, în care se adaugă sarea şi uleiul. Când începe să clocotească,…

Brownie – sandwich

O reteta de brownie sandwich din: praf de aluat pentru brownies, arahide, crema de caramel si ciocolata amaruie. Ingrediente: 1 pachet praf de aluat pentru brownies 150 g arahide nesarate 190 g crema de caramel (din plic) 100 g ciocolata amaruie Mod de preparare: Se prepară aluatul de brow­nies conform indicaţiilor de pe…

Saramură de crap cu ardei iute

O reteta de saramura de crap cu ardei iute din: crap, rosii, ardei capia, ardei iuti, gogosari, apa, sare si ulei. Ingrediente: 1 crap de aproximativ 1 kg 2 roşii 2 ardei capia 2 ardei iuţi 2 gogoşari 2 ardei graşi galbeni 500ml de apă 1 lingură de sare 1 lingură de ulei pentru…

Inghetata de nuga pe pat de frisca

O reteta delicioasa de inghetata de nuga pe pat de frisca din: alune de padure, ciocolata amaruie, galbenusuri, zahar, lapte, frisca si fulgi de alune de padure. Ingrediente 100 g alune de padure 100 g ciocolata amaruie 4 galbenusuri 200 g zahar 600 ml lapte 200 g frisca 4 linguri fulgi de alune de…

Plăcintă cu ciuperci şi ficăţei

O reteta de placinta cu ciuperci si ficatei din: faina, apa, ulei de floarea soarelui, sare, ou, ceapa, ulei de floarea soarelui, ciuperci, ficatei de pui, marar, sare si piper. Ingrediente: 325 g de făină, plus extra pentru întins aluatul 180ml de apă călduţă 50ml ulei de floarea-soarelui, plus extra pentru uns 1 praf…

Budinca de curmale cu sos caramel

O reteta de budinca de curmale si sos caramel din: curmale, bicarbonat de sodiu, unt, zahar, oua, faina, praf de copt, baton de vanilie, scortisoara, iaurt, frisca, zahar brun si unt. Ingrediente: 150 g curmale uscate fara samburi 1 lingurita bicarbonat de sodiu 50 g unt moale 50 g zahar 2 oua 125 g…

Ciorba de burta

O reteta delicioasa de ciorba de burta din: apa, burta de vita, oase de vita, telina, morcovi, ceapa, pastarnac, smantana, ou si zeama de lamaie. Ingrediente: 5 l de apă 500g burtă de vită prefiartă 2-3 oase de vită 1 ţelină cu frunze 2 morcovi 1 ceapă mare 1 păstârnac mic 300 ml de…

Portocale umplute cu orez

O reteta de portocale umplute cu orez din: portocale, orez, lapte, zahar, zahar vanilat, esenta de vanilie si dulceata de fructe. Ingrediente: 4 portocale 1 cana cu orez (bob rotund) 1 l lapte 5 linguri cu zahar 2 pliculete cu zahar vanilat esenta de vanilie dulceata de fructe Mod de preparare: Pune la…

Cum se prepara gratar de porc cu sos chinezesc (video)

O reteta video despre cum se prepara gratar de porc cu sos chinezesc, un preparat absolut delicios si gustos, rapid si sanatos. Cum se prepara gratar de porc cu sos chinezesc

Jeleu de fructe

O reteta de jeleu de fructe din: compot de ananas, kiwi, afine, rodie si gelatina. Ingrediente: 1 compot de ananas 2 kiwi cateva afine 1 rodie 1 pliculet cu gelatina pentru jeleu Mod de preparare: Intr-o crăticioară, pune gelatina. Toarnă trep­tat 250 ml de suc de ananas din compot. Lasă pe foc, la…

Cotlet cu sos de piper

O reteta delicioasa de cotlet de porc cu: sare, piper, unt, vin, zahar, nucsoara, faina, nuca, cimbru, ulei, ulei de masline, cartofi, mazare, ciuperci, sos de piper. Ingrediente: 8 felii cotlet de porc sare piper 100 g unt 175 ml vin dulce 2 linguri zahăr nucşoară o linguriţă făină 100g nucă măcinată cimbru uscat…

Supă de mazăre galbenă cu broccoli

O reteta delicioasa de supa de mazare galbena cu broccoli din: mazare galbena, frunza de dafin, morcov, ceapa, cartofi, broccoli, ulei de masline, oua si sare. Ingrediente: 200 g mazăre galbenă deshidratată 1 frunză de dafin 1 morcov 1 ceapă 2 cartofi 300 g broccoli proaspăt sau congelat 4 linguri ulei de măsline 2…

Supă de prune

O reteta de supa de prune din: prune, apa, smantana, faina, unt, zahar si sare. Ingrediente: 500 g prune 1 – 1/2 l apă 150 g smântână 1/2 lingură făină 40 g unt zahăr sare Mod de preparare: Spălaţi bine prunele şi le puneţi cu apă să fiarbă. Când sunt bine fierte, strecuraţi…

Ruladă cu magiun de prune

O reteta de rulada cu magiun de prune din: unt, zahar, faina, labusuri, galbenusuri, zahar, baton de vanilie, magiun de prune si nuci. Ingrediente: pentru blat: 35 g unt, topit 75 g zahar, plus 1 lingura 75 g faina 3 albusuri 4 galbenusuri pentru siropul de vanilie: 50 g de zahar 70 ml apa…

Placinta cu creier

O reteta de placinta cu creier din: foi de placinta, creier de vitel, ceapa, cimbru, sare, piper si unt. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 creier de vitel (400-500 g), spalat si caratat de membrane 1 ceapa alba mare cimbru sare piper 75 g unt topit Mod de preparare: Ceapa se taie…

Mere coapte cu pesmet

O reteta de mere coapte cu pesmet din: faina, unt, zahar, zahar brun, mere si amestec de fructe. Ingrediente: 350 g faina 300 g faina 200 g unt 150 g zahar 2 lingura zahar brun 4 mere 200 g amestec de fructe uscate (nuci, migdale, alune, caise, curmale, stafide, smochine etc) Mod de…

Rulade de vita cu branza si rosii

O reteta de rulade de vita cu branza si rosii din: rosii uscate, camembert, cimbru, ceapa, usturoi, pulpa de vita, sare, piper, ulei, otet balsamic si supa de carne. Ingrediente: 12 rosii uscate conservate in ulei 150 camembert 1/2 legatura cimbru 2 cepe 1 catel de usturoi 4 felii pulpa de vita fasonate pentru…

Cum se prepara Fresh Salsa (video)

O reteta video despre cum se prepara fresh salsa, un preparat absolut delicios si gustos, rapid si sanatos pentru care ai nevoie de foarte putine ingrediente cum ar fi rosiile, ceapa si ustturoiul. Cum se prepara Fresh Salsa

Cocktail Fruit Romance

O reteta simpla de Cocktail Fruit Romance din: xuxu, bol maracua, nectar de maracuja, ananas si agrise. Ingrediente: 6 cl Xuxu 10 4 cl Bols Maracuja 6 cl nectar de maracuja bucata de ananas agrise Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu cuburi de gheata in shaker. bautura se toarna prin strecurtoarea…

Placinta Pastorului (Shepherd’s pie)

Placinta Pastorului din: carne de oaie sau miel, unt, ceapa, cartofi, lapte, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de oaie sau miel 6 linguri unt 1 ceapa 1 kg cartofi 200 ml lapte 1 lingurita cimbru uscat sare piper Mod de preparare: Treceţi carnea prin maşina de tocat. Căliţi ceapa tocată…

Zemeetah (condiment libian)

O reteta de zemmetah din: arpacas, chimen, seminte de coriandru si anason. Ingrediente: 500 g arpacaş 250 g chimen 250 g seminţe de coriandru 200 g anason Mod de preparare: Pune arpacaşul spălat în mai multe ape reci în apă cloco­tită şi fierbe-l, apoi scurge-l şi lasă-l să se usuce. Prăjeşte arpacaşul într-o…

Tocăniţă muntenească

O reteta de tocanita munteneasca din: pulpa de vitel, ulei, morcovi, cartofi, patrunjel, ardei grasi, rosii in bulion, bulion, foid e dafin, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pulpă de viţel 100 ml ulei 3 morcovi 500 g cartofi 1 legătură pătrunjel 2 ardei graşi 400 g roşii în bulion sau roşii proaspete…

Reteta zilei: Prajitura Metrou

O reteta de prajitura Metrou din: oua, zahar, faina, ulei, apa, zahar vanilat, praf de copt, cacao, zahar vanilat, lapte, margarina, esenta de vanilie si ciocolata de menaj. Ingrediente: pentru aluatul galben: 4 oua 260g zahar 260g faina 7 linguri ulei 10 linguri apa calda 1 plic zahar vanilat 1 pliculet praf de copt…

Supă de mere

O reteta de supa de mere din: telina, patrunjel, mere, ou, sare si zahar. Ingrediente: 1 legătură ţelină 1 legătură pătrunjel 4–5 mere 1 ou sare zahăr Mod de preparare: Puneţi apă la fiert, presăraţi sare şi zahăr după gust, iar când fierbe, adăugaţi o legătură de ţelină şi una de pătrunjel, spălate….

Cocktail Star Clipper

O reteta de Cocktail Star Clipper din: apricot brandy, creme de bananes, rom alb, suc de ananas, caise si cirese. Ingrediente: 2 cl Apricot Brandy 2 cl Creme de Bananes (lichior de banane) 2 cl rom alb 12 cl suc de ananas caise cirese Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu cuburi…

Varză călită săsească

O reteta de varza calita saseasca din: varza, mere, ulei, ceapa, pasta de rosii, smantana, patrunjel, maghiran, sare si piper. Ingrediente: 1 varză dulce mare 4 mere 50 ml ulei 2 cepe 1 linguriţă pastă de roşii 100 g smântână 1 legătură pătrunjel 1 linguriţă măghiran sare piper Mod de preparare: Curăţaţi varza,…

Retete pentru weekend #3

Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va asteptam sa vizionati mereu retetele noastre pentru weekend! Văcuţă cu conopidă O reteta de vacuta cu conopida din: carne macra de vita, ulei, ceapa, conopida, otet, rosii in bulion,…

Văcuţă cu conopidă

O reteta de vacuta cu conopida din: carne macra de vita, ulei, ceapa, conopida, otet, rosii in bulion, faina, patrunjel, vin, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne macră de vită 100 ml ulei 2 cepe 1 conopidă mare 2 linguri oţet 200 g roşii în bulion 1 lingură făină 1 legătură pătrunjel 50…

Limbă cu măsline

O reteta de limba cu masline din: limba de vita, masline, suc de rosii, sare, piper, ulei, ceapa si frunze de dafin. Ingrediente: 500 g limbă de vită 100 g de măsline 300 ml suc de roşii sare piper 2 linguri de ulei 1/ ceapă medie 2 frunze de dafin Mod de preparare:…

Pierogi

Pierogi sau pirozhki, cum se mai numesc In alte zone, sunt un fel de coltunasi, provenind din Rusia sau Polonia. Pot fi umpluti cu o varietate de amestecuri dulci sau sarate (denumirea lor provine din cuvantul rusesc pirog, care inseamna placinta). In general aceste gustari se servesc calde, ca prim fel de mancare sau…

Praz cu masline

O reteta de praz cu masline din: praz, ceapa, sos de tomate, foid ed afin, ulei, masline, zahar, sare si piper. Ingrediente: 3-4 fire de praz (firul sa nu fie gros si sa aiba tiha alba cat mai lunga), taiate in bucati de 2-3 cm 1 ceapa medie, taiata solzisori 250 g sos de…

Tocăniţă cu făină de porumb

O reteta delicioasa de tocanita cu faina de porumb din: carne de porc, branza de oi, usturoi, faina de porumb, ulei, sare si piper. Inrgediente: 500 g carne de porc mai grasă 100 g brânză de oi sărată 2 căciuli de usturoi 1 kg făină de porumb 100 ml ulei sare şi piper …


Video: Odrezak s umakom chimichurri (Svibanj 2022).