Tradicionalni recepti

Radish jogurt s borovim orasima

Radish jogurt s borovim orasima


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Soljenje rotkvice održava ih hrskavim, a sprečava da se jogurt u obliku ružičaste boje.

Sastojci

  • 8 srednjih rotkvica, vrlo tanko narezano
  • 1¼ šalice običnog grčkog jogurta s niskim udjelom masnoće
  • ½ čajne žličice sitno naribane korice limuna, plus više za posluživanje
  • 1 žlica svježeg limunovog soka
  • 3 žlice maslinovog ulja, podijeljeno
  • Svježe mljeveni crni papar
  • Krastavci od krastavca (za posluživanje)

Priprema recepta

  • U malo posude bacite rotkvice s nekoliko prstolova soli. Ostavite da sjedne dok sol ne počne izvlačiti vodu iz rotkvica, otprilike 5 minuta.

  • U međuvremenu, na srednje jakoj tavi prepecite pinjole, bacajući često, do zlatno smeđe boje, oko 2 minute. Prebacite u malu zdjelu i ostavite da se ohladi.

  • Masirajte rotkvice kako biste ispuštali tekućinu, isprva lagano, a zatim jače kako bi počeli izbacivati ​​vodu. Iscijedite višak tekućine, a zatim sitno nasjeckajte rotkvice (trebalo bi vam biti oko 1 šalice).

  • Pomiješajte rotkvice, jogurt, limunov sok, 2 žlice. ulja i ½ žličice. limunova korica u srednjoj zdjeli; začinite solju i paprom.

  • Jogurt raspodijelite među zdjele, dodajte pinjole i još limunove korice i ocijedite s preostalih 1 žlica. ulje. Poslužite s krastavcima od krastavaca za umakanje.

  • Naprijed: Jogurt možete napraviti 3 dana unaprijed; poklopiti i ohladiti. Vrhunac s borovim orasima i limunovom koricom neposredno prije posluživanja.

Prehrambeni sadržaj

Kalorije (kcal) 140 masnoće (g) 12 zasićenih masti (g) 2 kolesterola (mg) 5 ugljikohidrata (g) 3 dijetalnih vlakana (g) 0 ukupnih šećera (g) 3 proteina (g) 4 natrija (mg) 170Recenzije odjeljka


Gledaj video: Cubed radish kimchi kkakdugi: 깍두기 (Lipanj 2022).


Komentari:

  1. Dill

    Apsolutno si u pravu. In it something is also excellent the idea, agrees with you.

  2. Nibar

    She was visited by the remarkable thought

  3. Lay

    Ispričavam se, ali ova mi se varijanta ne približava. Tko, što, što može potaknuti?

  4. Kiktilar

    Tko je dugo tražio takav odgovor

  5. Ness

    Hvala na korisnom materijalu. Označio vaš blog.



Napišite poruku