Tradicionalni recepti

Pileći sendviči s piletinom

Pileći sendviči s piletinom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nije da je ovaj povučeni recept za piletinu težak, ali možete ga još jednostavnije upotrijebiti kupljenom pilećom rotisserie piletinom umjesto dojki koje su ovdje pozvane.

Sastojci

Salata od kupus

  • ⅓ šalice jabučnog octa
  • 2 žlice nasjeckanog svježeg cilantra
  • ½ male glavice kupusa, vrlo tanko narezan

Piletina i montaža

  • 2 žlice biljnog ulja, podijeljeno
  • ½ male luk, sitno sjeckani luk
  • 1 češanj češnjaka, sitno sjeckani
  • 1 konzerva chipotle chile u adobo
  • ¼ šalice jabučnog octa
  • Pileća prsa bez kostiju i jedna pol kilograma
  • Košer sol i svježe mljeveni crni papar
  • 4 ciabatta ili sendvič peciva, podijeljena, lagano tostirana

Priprema recepta

Salata od kupus

  • U velikoj zdjeli umutite ocat, majonez, kilantro, med i sjeme celera. Dodajte kupus i prosijte premazati. Pokrijte i ohladite.

Piletina i montaža

  • Zagrijte 1 žlicu. ulje u velikoj posudi na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i češnjak, pa kuhajte, često miješajući, dok luk ne prozrači, oko 3 minute. Umutite u chipotle čili, lovorov list, roštilj umak, ocat i ½ šalice vode. Dovedite do vrenja. Smanjite toplinu na malo i kuhajte, povremeno miješajući, dok se tekućina malo ne smanji, 15–20 minuta.

  • U međuvremenu, toplina preostala 1 žlica. ulje u srednje tavi na srednje jakoj vatri. Začinite piletinu solju i paprom te kuhajte dok ne porumeni, 5-7 minuta. Okrenite piletinu, dodajte šalicu vode u tavu i stavite kuhati. Smanjite toplinu na srednju, pokrijte tavu i kuhajte dok se ne skuha, 8–10 minuta. Ostaviti da se ohladi, a zatim protresti sa 2 vilice. Dodajte piletinu umaku s roštilja i protresite premazati.

  • Napunite peciva s piletinom i slanom.

Recept prilagođen iz večere: Knjiga knjiga Jenny Rosenstrach (Slučajna kuća). Copyright © 2014.,

Prehrambeni sadržaj

Kalorije (kcal) 600 masti (g) 23 zasićene masnoće (g) 4 kolesterol (mg) 115 ugljikohidrati (g) 57 dijetalna vlakna (g) 5 šećera (g) 20 proteina (g) 44 natrija (mg) 870Recenzije


Gledaj video: Kako se pravi Chicken Burger - Sendvič s piletinom (Lipanj 2022).


Komentari:

  1. Selwine

    Čestitam da ste jednostavno posjetili sjajnu ideju

  2. Narcissus

    Pogriješiti. Predlažem da se o tome raspravlja.

  3. Maladal

    Apsolutno si u pravu. Ima nešto u ovome i mislim da je ovo vrlo dobra ideja. Potpuno se slažem s tobom.

  4. Berto

    Istina je! Super ideja, slažem se.



Napišite poruku